Le Moringa est un de ces trésors de générosité que la nature a offert aux hommes.
Bien connu des Philippins, ses vertus commencent timidement à se faire connaitre de part le monde.
Plus riche en fibres, protéines, minéraux, acides aminés, vitamines et anti-oxydants, que la plupart des fruits légumes et céréales que nous avons l'habitude de consommer, il fournit quasiment tous les éléments dont le corps a besoin pour être en bonne santé.
De plus, il a la particularité de produire cette abondance sous des climats secs, comme ceux que l'on trouve en Afrique, et pourrait donc fortement aider ces régions à lutter contre la malnutrition.
Bon pour les hommes comme pour le bétail, elle fournie des graines riches en huile, dont le résidu de pression s'avère également un formidable purificateur d'eau.