Le Moringa

 

Le Moringa est un de ces trésors de générosité que la nature a offert aux hommes.

Bien connu des Philippins, ses vertus commencent timidement à se faire connaitre de part le monde.

 Plus riche en fibres, protéines, minéraux, acides aminés, vitamines et anti-oxydants, que la plupart des fruits légumes et céréales que nous avons l'habitude de consommer, il fournit quasiment tous les éléments dont le corps a besoin pour être en bonne santé.

De plus, il a la particularité de produire cette abondance sous des climats secs, comme ceux que l'on trouve en Afrique, et pourrait donc fortement aider ces régions à lutter contre la malnutrition.

Bon pour les hommes comme pour le bétail, elle fournie des graines riches en huile, dont le résidu de pression s'avère également un formidable purificateur d'eau.

Portrait de cet arbre miracle...

 

 

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